KRAV Ekologiskt Skrädmjöl 1 kg från Björkaholms Qvarn

KRAV/Ekologiskt Mjöl från Björkaholms Qvarn. 
En liten gammal kvarn - grundad år 1709.

- Havre odlat i Värmland. 

Rostat och malt i Ransbysätter -Sunne 
KRAV SE-EKO-03 Svenskt Jordbruk.
Vi har även har siktat och fullkorn av vete och råg

Recept av skrädmjöl. 

- Skrämjölsdrömmar ca 20 st

75 g smör
2 dl socker
1,5 dl skrädmjöl
1 dl vetemjöl
1 tsk hjorthornssalt
1 tsk vaniljsocker
Så här gör du

Skär det rumsvarma smöret i kuber.
Blanda alla ingredienserna till en kakdeg på bakbordet eller i matberedare.
Dela degen i två längder och dela varje längd i tio delar, som rullas till små bollar.
Lägg bollarna på en smord plåt och platta till dem. Grädda i ugn, 160 grader i 15–20 minuter.

Nävgröt

4-6 portioner
7 dl vatten

1 tsk salt

500 g skrädmjöl

Rimmat fläsk

Lingonsylt
 15 minuter
Stek rimmat fläsk och ställ åt sidan. 
Spara flottet i pannan och håll varmt.
Koka upp vatten och salt. 
Slå över skrädmjölet så att det täcker ytan. 
Sätt på locket och ångkoka mjölet några minuter. 
Stampa gröten grovt med en trägaffel så att du får en klumpig och ganska torr gröt.

Servera gröten varm med stekt fläsk, fläskflott och lingonsylt.

Förvaring torrt i rumstemperatur

Konsumentkontakt: 073=8297696

Produktinformation se varornas bilder.

Bäst före datum uppdateras efter produktion och leverans.